TRIPES HEUREUSES, VIE HEUREUSE
L’importance de l’intestin dans les fonctions émotionnelles et cognitives est si forte qu’il est souvent appelé « le deuxième cerveau ». Les recherches montrent que l’intestin et le cerveau sont reliés par un mécanisme appelé « axe intestin-cerveau ».
L’intestin a été qualifié de « deuxième cerveau », car il produit un grand nombre des mêmes neurotransmetteurs que le cerveau, comme la sérotonine, la dopamine et l’acide gamma-aminobutyrique, qui jouent tous un rôle clé dans la régulation de l’humeur. En fait, on estime que 90 % de la sérotonine est fabriquée dans le tube digestif.
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